KOMFOTTEU Pizzaofen Outdoor Holzofen mit Pizzastein

Gestern das erste Mal angefeuert. Mit trockenem Buchenholz war er in 20 Minuten richtig heiß. Die erste Pizza war nach keine 2 Minuten fertig, Boden knusprig, Rand schön aufgegangen. Die Familie war begeistert.

Anzünden geht schnell, Thermometer hilft gut um den richtigen Moment zu finden. Wir haben gleich vier Pizzen hintereinander gemacht. Die mitgelieferte Schaufel ist praktisch, man muss nur etwas Mehl drunter machen damit nichts klebt.

Blech ist stabil und der Stein liegt gut drin. Beim ersten Anheizen hat es etwas geraucht, das war nach 10 Minuten weg. Pizza wird deutlich besser als im Backofen. Einen Punkt Abzug weil die Tür etwas scharfkantig ist, also Handschuhe anziehen.

Ich war skeptisch ob das bei dem Preis was taugt, aber bin echt positiv überrascht. Teig geht super auf, Käse zerläuft schön. Haben auch schon Flammkuchen drin probiert, hat ebenfalls geklappt.

Braucht etwas Übung mit der Holzmenge. Zu viel Holz und der Boden wird unten zu dunkel. Nach der zweiten Pizza hatten wir den Dreh raus. Reinigung ist easy, Stein einfach ausbürsten. Steht bei uns jetzt fest auf der Terrasse.

Wir nutzen den Ofen jetzt jedes Wochenende. Während die Pizza drin ist, kann man schön daneben sitzen, das knisternde Feuer ist gemütlich. Gäste wollen alle selbst belegen und schieben. Absolute Bereicherung für unsere Abende.

Lieferung kam schnell und komplett mit Stein und Schaufel. Aufbau war selbsterklärend. Man sollte kleines, trockenes Holz nehmen, dann zieht er gut. Die Pizza braucht wirklich nur 90 Sekunden bis 2 Minuten.

Ergebnis ist super lecker, keine Frage. Aber man muss das Feuer gut im Auge behalten und ständig nachlegen. Für mal eben schnell ist das nichts. Wenn man Zeit mitbringt, lohnt es sich aber total.

Neben Pizza habe ich schon kleine Brote und Stockbrot-Reste darin gebacken. Die Hitze hält gut nach. Stein war nach dem Auskühlen mit einem Handfeger schnell sauber. Bin sehr zufrieden.

Habe den Ofen meinem Mann zum Geburtstag geschenkt. Er war erst skeptisch, jetzt ist er Feuer und Flamme. Wir mussten nur noch Pizzamehl und etwas Zubehör besorgen. Preis-Leistung passt für uns.